Puisserguier (9 km - 10 min)

Puisserguier est une commune de l'Ouest du département de l'Hérault, située dans le canton de Capestang, à une vingtaine de kilomètres à l'Ouest de Béziers.
On y voit un relief typique de la plaine languedocienne :

Puisserguier


Des collines dispersées, souvent coiffées de pinèdes, des cuvettes qui sont d'anciens étangs asséchés, des coteaux et des plaines couverts de vignes.

Au Nord-Ouest, la commune est dominée par un plateau calcaire et rocailleux couvert de garrigues et culminant à 208 mètres d'altitude au lieu-dit Les Trois-Tables.

PuisserguierLe territoire communal est largement couvert de vignes qui produisent des vins de pays (Vin de Pays des Coteaux de Fontcaude) et des vins classés en A.O.C. Saint-Chinian. De nombreux domaines viticoles sont parsemés sur le terroir de la commune. La plupart de ces domaines datent de "l'âge d'or" de la viticulture en Biterrois. On peut visiter les domaines de Milhau, de Malemort, de La Voûte (et sa superbe toiture multicolore vernissée), de La Guiraude (architecture originale teintée d'orientalisme), et de Lussau.

A visiter sur Puisserguier : Le prieuré de Saint-Christophe, la Marianne, l'église Saint-Paul, les ruines de la chapelle Saint-Vincent, le château, le vieux village et ses hameaux aux alentours..., la nécropole de La Rouquette.

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